Produktbeschreibung
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Zarte Honignote, gelbe Fruchtanklänge, zart nach kandierten Orangenzesten, etwas Pfirsich. Saftige Tropenfrucht, eingebundene Süsse, elegante Textur, reife Maracuja-Ananas-Noten, feiner Honig im Nachhall, sehr ruhige Stilistik.
Diese herrliche, edelsüsse Beerenauslese wurde aus überreifen und edelfaulen Trauben der Sorten Muskat Ottonel, Chardonnay, Weissburgunder und Welschriesling gekeltert. Die Lesegradation betrug 29° KMW, die Vergärung und Ausbau erfolgte zu Gunsten der Fruchtigkeit des Weines im Edelstahl.
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